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Calabacines con requesón
Sobre la receta Calabacines con requesón:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Elaboración de Calabacines con requesón:
- Lavamos los calabacines, cortarlos por la mitad a lo largo y retirarles las semillas con la ayuda de una cucharilla vaciadora o un cuchillo.
- Partir cada mitad en 2 trozos y disponerlos en una fuente refractoria ligeramente untada con aceite de oliva.
- Triturar el requesón y el yogurt con la batidora electrica y mezclarlos con los huevos ligeramente batidos. Sazonar con sal y pimienta.
- Rellenar los calabacines con esta preparacion y espolvorearlos con queso rallado.
- Cocerlos en el horno, precalentado a 180ºC, durante unos 20 minutos.
- A continuacion encender el grill y gratinamos durante unos minutos. Listooo
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Contador de calorías