Batido de peras y albaricoques

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Batido de peras y albaricoques


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Batido de orejones de albaricoques y peras frescas, muy rico.

Ingredientes:

4 peras
10 albaricoques secos
1/2 l de leche
3 cucharadas de azúcar moreno
vainilla al gusto

Sobre la receta Batido de peras y albaricoques:

Valoración:

Nota: 2.0 (2 votos)
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	Añadida el 16 Apr 2009
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Elaboración de Batido de peras y albaricoques:

Poner en remojo los albaricoques 2 horas, pelar las peras y retirar el corazón. Cortadas en trozos, trocear los albaricoques, reservar 4 para adornar, y cortados en tiras.
Poner la fruta en el baso de la batidora junto con el azúcar, la leche y la vainilla, batir bien.
Repartir el batido en 4 copas y adornar con las tiras de albaricoque, servir frio.

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Utensilios

batidora

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Creativa