Galletas After Eight (microondas)

quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios - novedades

Categorías:

Galletas After Eight (microondas)


1 persona	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Las after eight (después de las ocho) son las famosas galletas inglesas de menta y chocolate que se sirven en el té de las cinco. Las after eight tienen un interior muy fresco provocado por el sabor de la menta que contrasta con el suave y cálido sabor del chocolate exterior, un equilibrio de sabores perfecto.

En este caso la receta se aleja de la receta tradicional, pero no deja de ser original, combina las galletas maria con hojas de menta y las baña con chocolate. Hay que probarlas.

Ingredientes para Galletas After Eight (microondas):

Galletas maria
Hojas de menta
Onzas de chocolate (del que guste)
(Tantas galletas como quieran prepararse, e igual número de hojas de menta y el doble de onzas de chocolate )

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

Sobre la receta Galletas After Eight (microondas): Receta favorita de 0 usuarios
10280 visitas - 0 comentarios

	Añadida el 14 abr 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por anero
	+ recetas de anero

Cómo hacer Galletas After Eight (microondas) paso a paso:

Colocar encima de cada galleta una hoja de menta y dos onzas de chocolate y colocarlas en el microondas a temperatura suave para que se derrita el chocolate y no se queme la galleta.
Tras 2 o 3 min, aproximadamente, cuando este derretido el chocolate sacar las galletas y estender el chocolate para cubrir las hojas de menta y toda la superficie de la galleta.
Poner las galletas en el frigorifico a enfriar para que el chocolate vuelva a endurecerse.

Consejos y trucos para cocinar Galletas After Eight (microondas):

Se pueden decorar con virutas de chocolate, si las has hecho de chocolate blanco o con virutas de colores si las has hecho de chocolate negro. También se les puede espolvorear azúcar, canela...