Camarones mexicanos rancheros

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Camarones mexicanos rancheros


2 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Ultimamente a mi marido le a dado por comer todo con tortillas de harina, asi que aqui les dejo otra receta con tortillas .

Video: tacos de camaron por el usuario mejjicanna

Ingredientes:

1/2 kg de camarón (GAMBAS)
1/2 Cebolla chica en juliana
1 Tomates picados
1 Diente de ajo
1 Pimiento verde cortado en juliana
Aceite de oliva
sal y pimienta
2 ch de tomate frito
media ch de caldo de camarón
pizca de orégano
1 tz de agua

Sobre la receta Camarones mexicanos rancheros :

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Nota: 4.5 (2 votos)
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	Añadida el 14 Apr 2009
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Elaboración de Camarones mexicanos rancheros :

Lo primero que hay que hacer es limpiar los camarones pelarlos y cortalos por el lomo .
En una sarten poner una cucharada de aceite de oliva y freír la cebolla
Agregar el ajo y el pimiento verde, moviéndolo todo el tiempo; agregar los tomates y dejar a fuego lento por 10 minutos y agregar 1 cucharada de caldo de camarón y dejarlo otros 10 minutos.
Agregar los camarones ya limpios y sazonar con sal y pimienta.

Un consejo...

se puede acompañar de arroz blanco.

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí