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Hamburguesas a la americana
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| 4 personas | Poco (0-20') | Medio | Fácil |
Estas hamburgesas son riquísimas...
Ingredientes:
- 500grs. de carne picadaPicada
Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan - 1 cucharadita de almidon de maízmaíz
Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. - 1 cucharada de aceite
- sal y pimienta
- 1 cebolla pequeña rallada
- 1 cucharadita de mostaza.
VARIOS
Sobre la receta Hamburguesas a la americana:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 13 Apr 2009 |
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Enviada por katy y mabel |
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Elaboración de Hamburguesas a la americana:
- mezcla en un bol la carne con almidon,aceite.sal,pimienta,cebolla y moztaza
- divide la carne en 4 porciones y dales foma de hambrgesa
- cocinalos al horno o a la parrilla con un poco de aceite . 6 a 8 min. por lado
- corta los panes por el medio y calientaos por dentro
- al pan ponle lo que te guste lachuga , huevo duro,mayonesa etc. Y LA HAMBURGESA
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52 personas han hecho esta receta |
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La hamburguesa americana no lleva huevo duro
Hola Katy y Maribel. Es mi deseo que no lo tomen a mal, pero vivo en USA hace mucho tiempo y ninguna hamburguesa americana lleva huevo duro. He visto que en SudAmerica algunos lugares incluyen huevo en las hamburguesas pero estilo americano no son. Me gusta mucho tu receta y estoy segura que son ricas pero senti la necesidad de aclararlo para no confundir a los usuarios. Saludos Dijo Tannya Lo Iacono el día 2009-04-14 01:42:56 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País: Chile 
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recetas de Chile
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones
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