Estoy segura que este POLLO le va gustar un montón.

Observación: Teriyaki es una técnica para cocer alimentos de la cocina japonesa, primero se asan los ingredientes principales en una parrilla, plancha o en el horno y luego se aderezan con una salsa de soja y otros ingredientes; se pone a hervir hasta reducir y se sirve acompañado de cebolleta verde.

Ingredientes:

• 2 pechugas cortadas en tiras
• Cebollín al gusto en tiras
• 1 Cebolla en juliana
• 1/2 Pimentónpimentón
  pimiento rojo dulce (Chile), pimiento morrón (es más grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (España). Fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamaños, generalmente alargados, cónicos y terminados en punta. Cambia del verde al rojo o amarillo. También se le llama pimentón al pimiento rojo seco molido. en juliana
• Apio España en juliana
• 1 Cubito
• 1/2 taza de salsa de soya
• Una pizca de pimienta
• 1 cda de mantequilla
• ajo y sal
• 1 cda de maicenamaicena
  Es el nombre comercial que se ha adoptado para llamar al almidón de maíz. Fécula que se encuentra almacenada en tubérculos, raíces y semillas ( como los cereales) utilizada en gastronomía para ligar preparados.