Pollo con patatas al horno

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Pollo con patatas al horno


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Esta receta es muy fácil, si te gusta algo picoso agregar una guindilla molida.

Ingredientes:

taza de salsa castup
cucharadas de mostaza
1 pizca de orégano
1 pizca de pimentón dulce
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal
1 cubo de avecream
2 dientes de ajo picado
1 taza de jugo de naranja
1/2 tz aceite de oliva
un poco de vinagre
1 pollo entero en trozos sin piel
4 o 5 patatas medianas partidas en cuartos

Se hace una salsa con todo esto para marinar el pollo, también se puede servir para carne.

Sobre la receta Pollo con patatas al horno:

Valoración:

Nota: 5.0 (2 votos)
6343 visitas

	Añadida el 13 Apr 2009
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Elaboración de Pollo con patatas al horno:

Lavar y secar el pollo marinar desde un día antes o desde la mañana.
Primero lavamos bien las patatas, pero no las pelamos. Después envolvemos bien las patatas en film transparente.
Es muy importante que estén bien envueltas para evitar que se pierda vapor del cocinado de la patata.
Introducimos en el microondas a potencia máxima durante un tiempo de 5 minutos.
El tiempo y siempre podrá variar en función del tamaño de las patatas.
Dejar enfriar y desenvolver con cuidado, partir en cuartos y revolver con el pollo bañar cola salsa del pollo
En un recipiente para horno poner el pollo con la salsa del marinado. a 200º x 40 min y agregar las patatas en los ultimos 15 min bañandolas con la salsa.

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gracis me alegra que te haiga gustado.

Dijo mejjicanna el día 2009-05-16 22:51:01 UTC - Reportar infracción de las normas

pollo con patatas al horno

me encanto esta receta...es facil de hacer,solo tener cuidado con el tiempo de las patatas en el horno...mmmm estuvo ricaaaaa

Dijo javi39r el día 2009-05-16 17:50:14 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Andalucía
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País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas
Salsa: Sí