Pudín de pan

Name: Pudín de pan
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1/2 barra pan; 1/2 l leche; 5 huevos; 1 cda canela molida; raspadura de limón; 1 vasito licor; 1 vasito azúcar; caramelo liquido

15 cocineros planean hacer esto

maria_ @cook_1092378

Pudín de pan mojado en leche con licor, ralaldura de limón y aromatizado con canela, al estilo de María.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1/2 barra pan
1/2 l leche
5 huevos
1 cda canela molida
raspadura de limón
1 vasito licor
1 vasito azúcar
caramelo liquido

Pasos de la receta

1

Poner a remojo el pan en la leche una vez empapado, batir con todos los ingredientes, batirlo bien.
2

Caramelizar un molde para horno y verter la masa, dejar en el horno medio 180 g 25 o 30 minutos, pinchar para ver que está listo.
3

Dejar enfriar y desmoldar, cortar en laminas y servir.