Tarta campesina

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Tarta campesina


6 personas	Más de 60'	Barato	Muy Fácil

Tarta de pan con sabor a cacao, con pasas y piñones.

Ingredientes:

200g de pan de ayer,
2 tazas de leche,
120g de azúcar,
2 cuch de cacao en polvo,
100g de mantequilla,
2 huevos,
1 cuch de azúcar avainillado,
2 cuch de pinones,
3 cuch de pasas de corinto,
2 cuch de pan rallado.

Sobre la receta Tarta campesina:

Valoración:

Nota: 2.0 (1 votos)
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	Añadida el 10 Apr 2009
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Elaboración de Tarta campesina:

Troceamos el pan, cubrimos con la leche y dejamos ablandar durante 10 minutos. Ponemos las pasas en remojo con agua tibia 15 minutos.
Desmenuzar el pan con un tenedor e incorporamos el azúcar, los huevos,e l cacao, 90g de mantequilla fundida y el azucar avainillado. Batimos bn con la batidora electrica hasta obtener un compuesto homogeneo.
Incorporamos las pasas escurridad y los pinones. Vertimos el compuesto en un molde para tartas de unos 24 cm de diametro, previamente untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado.
cocemos la tarta en el horno a 180 unos 45 minutos.verificar la coccion introduciendo en el centro de la tarta un palillo, que debe de salir seco cuando la tarta este lista. Retiramos del horno y dejarla enfriar antes de desmoldarla. Listoooo.

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera