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Ingredientes

75 minutos
8 raciones
  1. 200 gr Harina
  2. 50 gr Fécula de maíz
  3. 120 gr Manteca
  4. 120 gr Azúcar
  5. 1 Huevo
  6. Esencia de vainilla c/n
  7. dulce de membrillo o batata c/n

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar y la esencia, incorporar el huevo. Y por ultimo los ingredientes secos.

  2. 2

    Te va a quedar una mas muy blanda así que la tenes que llevar a la heladera por 60 min.

  3. 3

    10 min antes de sacar la masa precalentar el horno a 180ºc.

  4. 4

    Una vez que la masa este lista hacer bolitas y con el dedo ahuecarlas para ponerle el relleno, llevar en una placa enmantecada y enhariana por 15 min aprox o hasta que esten doraditas.

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Escrita por

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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