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Elaboración de Pechugas de pavo empanadas:
- cogemos un bol y en el echamos los filetes, el zumo de limón, la sal, los ajos en rodajas, la pimienta un poco y perejil.
- mezclamos un poco a continuacion batimos los huevos 1 o 2 dependiendo de la cantidad de filetes.movemos un pokito y dejamos macerar un rato.
- luego en la sarten los freimos previamente los hemos pasado por pan rallado.
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