Pechugas de pavo empanadas

Name: Pechugas de pavo empanadas
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1k o 1/2 kg pechugas de pavo en filetes; 1 limón; pimienta molida; sal y perejil; 1 o 2 huevos; pan rallado; aceite; 1 o 2 ajos

11 cocineros planean hacer esto

Joanne @cook_1090014

españa

Muy sencillo y sabrosas

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1k o 1/2 kg pechugas de pavo en filetes
1 limón
pimienta molida
sal y perejil
1 o 2 huevos
pan rallado
aceite
1 o 2 ajos

Pasos de la receta

1

cogemos un bol y en el echamos los filetes, el zumo de limón, la sal, los ajos en rodajas, la pimienta un poco y perejil.
2

mezclamos un poco a continuacion batimos los huevos 1 o 2 dependiendo de la cantidad de filetes.movemos un pokito y dejamos macerar un rato.
3

luego en la sarten los freimos previamente los hemos pasado por pan rallado.