Salsa de almendras

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Salsa de almendras


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

ideal para acompañar carnes, esta buenisssima

Ingredientes:

100 gr de almendras crudas y peladas
1/2 pastilla de avecren
200 ml de tomate frito
3 dientes de ajo
1/2 cebolla
agua
4 cucharadas de aceite de oliva

Sobre la receta Salsa de almendras:

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	Añadida el 8 Apr 2009
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Elaboración de Salsa de almendras:

Poner en una cacerola 4 cucharadas de aceite de oliva, picar los ajos y la cebolla muy bin picados y añadir al aceite cuando empiecen a dorar echar las almendras enteras, dejar rehogar.
Cuando doren sacar, echar al vaso de la batidora todos los ingredientes y un chorro de agua y batir, segun se quiera mas espeso menos agua.

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Utensilios

cacerola,
batidora

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera