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Helado con frutos rojos
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Muy buenooo y ideal para los más pequeños de la familia
Ingredientes:
- 250g de fresones,
- 150g de fresitas,
- 150g de frambuesas,
- 150g de moras,
- 4 bolas de helado de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. , - 1 vaso de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. liquida, - 8 cuch de azucar,
- 1 copita de oporto o ron,
- 1 naranja,
- unas hojitas de menta para decorar.
Sobre la receta Helado con frutos rojos:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 7 Apr 2009 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de Helado con frutos rojos:
- Exprimimos el zumo de naranja y lo mezclamos con el oporto y el azucar.
- Anadimos la mitad de las franbuesas, de las moras y de las fresitas, macerar 1hora.
- Trituramos la mezcla, pasamos x un colador fino para eliminar las semillas y mezclamos con la nata liquida.
- Limpiamos los fresones y los repartimos en 4 boles.
- Agregamos una bola de helado, incorporamos las frutas restantes y cubrir con la salsa preparada.
- Decoramos con unas hojitas de menta. Listoooo
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Datos de interés
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
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