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Requesón con miel
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Fácil |
Delicioso postre endulzado con miel
Ingredientes:
- 1 litro de leche,
- el zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de 1 limón, - 8 cuch de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. .
Sobre la receta Requesón con miel:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 7 Apr 2009 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de Requesón con miel:
- Echamos la leche en una cacerola y llevamos a ebullicion.
- Incorporamos poco a poco el zumo de limon hasta k la leche se haya cortado y retiamos la cacerola del fuego.
- Cubrimos un colador con un paño de tela fina y echamos la leche sobre el pano.
- Lo cogemos x las cuatro puntas y escurrimos bn hasta eliminar todo el suero de la leche.
- Dejamos enfriar el requesón envuelto en el mismo pano.
- Una vez frio lo repartimos en 4 platos individuales y rociamos con la miel.
- Si se desea, adornar con unos fresones. Listooo
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
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