ENFRIJOLADAS CON CHORIZO

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

ALGO DIFERENTE, RICAS Y SENCILLAS.

Video: Enfrijoladas Rellenas por el usuario mejjicanna

Ingredientes:

• 12 TORTILLAS
• 2 TAZAS DE FRIJOLES COCIDOS
• 1/2 TAZA DE CALDO DE FRIJOL
• 1/2 CEBOLLA EN TROZO
• 1 TROZO DE CHORIZO
• 1/2 DE TAZA DE CILANTRO PICADO
• 4 CHILES VERDES PICADOS
• 1/4 DE CREMA
• CHICHARRÓNchicharrón
  Se dora y tuesta hasta que quede bien crocante el cuero del cerdo en su propia grasa. DE CERDOcerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. (OPCIONAL)
• ACEITE
• SAL AL GUSTO

Sobre la receta ENFRIJOLADAS CON CHORIZO:

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	Añadida el 6 Apr 2009
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Elaboración de ENFRIJOLADAS CON CHORIZO:

Un consejo...

RELLENA LAS ENFRIJOLADAS CON EL CHICHARON DE CERDO O CON EL CHORIZO

• SARTÉN
• LICUADORA
• CUCHARA

Datos de interés

País: México
+ recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

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