CREMA GANACHE

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CREMA GANACHE


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Esta rica crema es de chocolate y crema de leche, ideal para rellenar piononos, bizcochuelos ....y ademas muy facil!!!

Ingredientes:

300 gr chocolate cobertura semiamargo
300 cc de crema de leche
20 cc aceite
3 gotas de esencia de almendras

Sobre la receta CREMA GANACHE :

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
757 visitas

	Añadida el 5 Apr 2009
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de CREMA GANACHE :

En una cacerola llevar a hervor la crema de leche e incorporar fuera del fuego el chocolate picado, el aceite y la esencia de almendras. Revolver hasta mezclar todo.

Un consejo...

Al tener la receta un poquito de aceite hara que la crema se pueda utilizar bien sin el inconveniente de que al enfriarse se endurezca y dificulte usarla.

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Utensilios

1 cacerola
1 cuchara

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas