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Cogollos de Tudela
Sobre la receta Cogollos de Tudela:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Elaboración de Cogollos de Tudela:
- Lavamos los cogollos en agua fría y los partimos en cuatro trozos a lo largo.
- Los colocamos en una fuente de servir en forma de radio y los rociamos con aceite, vinagre, sal y los ajos previamente machacados en un mortero. listooo
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Utensilios
Datos de interés
Salud: Adelgaza
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Casera
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