Calamares Fritos

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Calamares Fritos


4 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Una tapa exquisita y muy apetecible.

Ingredientes:

1k de calamares
1 o 2 huevos
1 limón

Sobre la receta Calamares Fritos:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
653 visitas

	Añadida el 4 Apr 2009
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Elaboración de Calamares Fritos:

Harina, perejil, aceite y sal.
Limpiamos los calamares y una vez limpios los cortamos en filetes largos y estrechos, los sazonamos con sal.
Se escurren, los rebozamos en harina y huevo batido y los freímos en aceite muy caliente hasta k estén dorados.
Los servimos acompañados con rodajas de limón y unas ramas de perejil frito.

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Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones