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Guisantes con Jamón
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| 6 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Muy fácil
Sobre la receta Guisantes con Jamón:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 4 Apr 2009 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de Guisantes con Jamón:
- En una cazuela con aceite caliente freímos la cebolla picada y las zanahorias tambien.
- Cuando estén doradas, añadimos el jamón en trocitos, rehogamos un poco.
- Echamos los guisantes junto con unos trozos grandes de cebolla,1 diente de ajo entero y 1 ramita de perejil.
- Lo dejaremos cocer suavemente en agua hirviendo y tapar.
- Mover de vez en cuando y una vez tiernos retiramos el ajo, los trozos de cebolla y la rama de perejil.
- Lo servimos en una fuente con tiras de pimiento. listooo
Un consejo...
Al sazonar tener en cuenta que el jamón esta salado.
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Datos de interés
Región: Andalucía
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recetas de Andalucía
País: España 
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
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