Tienes que mezclar muy delicada y suavemente la mezcla de chocolate con la nieve de las claras. Hazlo con movimientos envolventes, sin prisas, con lentitud... y la mousse de saldrá muy esponjosa...

Hola. Para una torta de chocolate con masa húmeda nada mejor que un brownie, porque si se hace bien, se forma una costra por arriba, y por dentro está húmeda. Tienes muchas recetas de brownies aquí: Triple brownies de chocolate Mis brownies * Brownies de chocolate Brownies de chocolate etc etc

Si pones brownies en la casilla de búsqueda en la columna de la derecha, te saldrán más. ¡suerte con la receta que elijas!

tu no lo sabes tu te lo pierdes que tonta eres

hola! no tengo experiencia en esto asi que no se nada sobre cocina...quiero saber si este mousse no sabrá mucho a huevo ya que no me agrada mucho su sabor...gracias!

Sí, de hecho, yo hago la mousse de chocolate y sobran raciones que me como en días siguientes, Procura que ligue bien el chocolate con la nata y guárdalo a un frio suave.

bueno a mi me gusta el chocolate

no hay peligro por la salmonela ya que no se cocinan las yemas gracias mary