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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Media |
Un postre francés que se ha hecho universal en todo el mundo. La mousse de chocolate negro es el rey de los postres cuando sale bien. La receta de euroresidentes aportar dos aspectos muy importantes: el tipo de chocolate y la forma cuidadosa de mezclar el chocolate con la espuma.
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Video: Vídeo de otra receta de mousse de chocolate |
El vídeo adjunto es de una receta distinta de mousse de chocolate. Pero puede resolver dudas a los principiantes...
Voy a probar a hacerlo, la verdad es que me ha parecido un poquito dificil a la hora de mezclar el chocolate con la nieve.
Dijo Magdalena el día 26 Oct 12:55 - Informar de este comentariono hay peligro por la salmonela ya que no se cocinan las yemas
gracias mary
Para emzclar el chocolate con la nieve solo hay que tener paciencia. Hacerlo lentamente, como acariciando... Es mi mousse de chocolate favorita. He probado con más de cien recetas diferentes y esta es la mejor. Aprendí hacerla con la receta de Simon Ort
Dijo andres el día 16 Nov 21:30 - Informar de este comentariobueno a mi me gusta el chocolate
Dijo jarony el día 24 Nov 00:39 - Informar de este comentarioSí, de hecho, yo hago la mousse de chocolate y sobran raciones que me como en días siguientes, Procura que ligue bien el chocolate con la nata y guárdalo a un frio suave.
Dijo ferran el día 16 Dec 09:22 - Informar de este comentarioosea esta recetas es buensissima de verdad los felicito....
Dijo mariam el día 19 Dec 15:17 - Informar de este comentariohola!
no tengo experiencia en esto asi que no se nada sobre cocina...quiero saber si este mousse no sabrá mucho a huevo ya que no me agrada mucho su sabor...gracias!
Tenéis que probar mi receta de HELADO DE MOUSSE DE CHOCOLATE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS.
Dijo Vilma Picapiedra el día 27 Dec 11:24 - Informar de este comentariotu no lo sabes tu te lo pierdes que tonta eres
Dijo anonimo el día 05 Feb 14:45 - Informar de este comentarioesta muy nbuena tu receta pero quisiera que por favor me ayudes con una torta de chocolate de masa umeda
Dijo sol el día 02 Jul 01:01 - Informar de este comentarioHola. Para una torta de chocolate con masa húmeda nada mejor que un brownie, porque si se hace bien, se forma una costra por arriba, y por dentro está húmeda. Tienes muchas recetas de brownies aquí:
Si pones brownies en la casilla de búsqueda en la columna de la derecha, te saldrán más. ¡suerte con la receta que elijas!
Dijo Jana el día 02 Jul 10:06 - Informar de este comentario
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
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