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Blog de Mis Recetas

Categorías: Postres > Dulces

Elaboración de Torta la Chocolatosa:

  1. Calentar el horno
  2. Batir la mantequilla hasta que quede crema, luego agregar el azúcar y el harina de apoco y a la vez ir incorporando los huevos y la leche, mezclar bien todos los ingredientes y luego agregar el chocolate.
  3. Agregar encima las gotas de chocolate y levar al horno.

Relleno 1. Cocinar la mantequilla a baño maría, luego de que esta se derrita se le agrega el chocolate y luego que este se mezcle bien con la mantequilla agregar la leche condensada. 2. Tiene que esperar a que se mezcle bien y sabrá cuando este lista ya que este se despega de la olla a medida que lo va batiendo. 3. Retirar del fuego y esperar a que enfrié. 4. Luego de que la torta y la crema este a temperatura natural, si desea abrirla en 2 para colocarle relleno por el medio eso queda a gusto o solo se o coloca por encima y luego le agrega lluvia de chocolate.

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Datos de interés


País: Venezuela Ve
+ recetas de Venezuela
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Otras celebraciones

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