Budín de Pan Salvado

5 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Riquísima, es muy rica y muy fácil de hacer...

Ingredientes:

• 200gr de pan lactal cortado en rodajas finas (12 rodajas)
• 100 gr de queso untable
• 50 gr de jamón cocidojamón cocido
  (Argentina): jamón York. Pierna trasera cocida entera del cerdo.
• 1 tomate perita cortado en rodajas finas
• 50 gr de queso cuartirolo cortado en fetas
• 50 gr de aceitunas verdes picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 600 gr de leche
• 4 huevos
• sal, pimienta y nuez moscada
• mantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. para la budinera

Sobre la receta Budín de Pan Salvado:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
471 visitas

	Añadida el 28 Mar 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por lasgolosas
	+ recetas de lasgolosas

Elaboración de Budín de Pan Salvado:

Un consejo...

Ponerlo a baño maría

• un bold
• una cacerola
• una budinera
• y lo que necesiten

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

	Ver fotos de esta receta
0 fotos

	Ver vídeos de esta receta
0 vídeos