Gelatina de Colores

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Gelatina de Colores


9 personas	Alto (40'-60')	Medio	Media

Le puedes colocar los colores que quieras o sabores, a los niños les gustan mucho. Queda bien en las fiestas.

Ingredientes:

Gelatina del sabor que desee
gelatina sin sabor 1 sobre por cada sobre de gelatina de color
azúcar al gusto
fresas o guindasguindas
cerezas, picotas. La guinda es el fruto del guindo, es algo más redondeado que la cereza y de sabor ácido. , solo si lo desean
clara de un huevo

Sobre la receta Gelatina de Colores:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 27 Mar 2009
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Elaboración de Gelatina de Colores:

Cocinar las gelatinas por separado y esperar que enfríen un poco, luego agregarle la gelatina sin sabor a las ya preparadas.
Al molde colocarle la clara de huevo pasarlo por todas partes.
Luego ir colocando una capa de gelatina y las frutas y llevar a la nevera hasta que cuaje para poder agregar el otro sabor y así hasta terminar con todas.
Cuando termine de colocar todas las gelatinas lo desmolda para voltear.

Un consejo...

El huevo es para que no se pegue y sea mas fácil el desprender del molde.
Las frutas son de decorativas.
Uno decide cuantas capas colocar y de que grosor .
Si tiene un cumpleaños puede imprimir la foto del motivo y mandarlo hacer en una panadería con papel de azúcar y en la primera capa que sea transparente y cuando este cuajando le colocas el dibujo para que se pegue.
De esta manera cuando voltee la gelatina va ha tener la figura de frente.

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Utensilios

Olla
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Un molde para la gelatina

Datos de interés

País: Venezuela
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Dura
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones