Ali-Oli a mi manera

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Ideal para acompañar: carnes, pescados, tortillas ....etc

Ingredientes:

• 200 ml aceite de girasolgirasol
  Maravilla, mirasol. Planta anual originaria de América, de uso alimenticio, ornamental y forrajero. Es muy apreciado por el alto contenido en aceite de su fruto, de donde se extrae el aceite de girasol utilizado en gastronomía; también se destinaba a alimentación sus pipas y el resto para alimentar al ganado. Se la reconoce fácilmente por su gran cabeza o flor de color amarillo que gira para mirar el sol.
• 1 pizca de sal
• zumozumo
  en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de limón
• 1 diente de ajo
• 1 huevo

Sobre la receta Ali-Oli a mi manera:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 26 Mar 2009
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Elaboración de Ali-Oli a mi manera:

Un consejo...

Yo el limón se lo hecho en una miga de pan, empapo bien la miga y se la hecho. ( evita que se corte).

Batidora

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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