ROLLITOS DE REPOLLO

5 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Buenísimos, tenéis que probarlos!!!

Ingredientes:

• 340 GRS DE CARNE DE ALMUERZO O JAMONETA
• 10 HOJAS DE REPOLLO COCIDAS EN AGUA CON SAL
• 1 TAZA DE ARROZ COCIDO
• 2 C/DAS DE ACEITE
• 1 CEBOLLA GRANDE FINAMENTE PICADAPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 4 TOMATES
• 3 DIENTES DE AJO
• 2 PIMENTÓNpimentón
  pimiento rojo dulce (Chile), pimiento morrón (es más grueso y dulce que otras variedades), pimiento dulce, pimiento (España). Fruto de origen americano comestible de baya hueca, de diferentes formas y tamaños, generalmente alargados, cónicos y terminados en punta. Cambia del verde al rojo o amarillo. También se le llama pimentón al pimiento rojo seco molido. ROJO Y VERDE
• 1 TAZA DE PASTA DE TOMATE

Sobre la receta ROLLITOS DE REPOLLO:

Valoración:

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	Añadida el 26 Mar 2009
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Elaboración de ROLLITOS DE REPOLLO:

Un consejo...

SE PUEDE REMPLAZAR EL ARROZ POR MAÍZ DULCE

Datos de interés

País: Colombia
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Cocinado: Cocido/Hervido
Receta para: Comidas

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