Tarta de chocolate sin horno

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Tarta de chocolate sin horno


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Receta de tarta de chocolate que no necesita horno Se prepara en unos 20 minutos aunque luego necesita mínimo dos horas en el frigorífico. Aguanta perfectamente un par de días en el frigo, por lo que es el postre ideal para una cena o comida especial, ya que se puede preparar el día antes y luego centrarse en los demás platos. Si te gusta el chocolate, esta receta te encantará.

Ingredientes:

200gr galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. tipo digestive
100gr mantequilla
1 cucharada de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. líquida
100gr chocolate puro
100gr chocolate con leche
200ml natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. para montar
3 cucharadas de azúcar glaçé
1 cucharadita de extracto de vainilla

Sobre la receta Tarta de chocolate sin horno:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
3517 visitas

	Añadida el 25 Mar 2009
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Elaboración de Tarta de chocolate sin horno:

Romper las galletas y ponerlas en una bolsa de plástico. Cerrar la bolsa y machacarlas con cualquier objeto pesado (martillo, cuchara de madera, puño....) hasta conseguir que sean migas
En un cazo pequeño, fundir la mantequilla con la miel poco a poco al fuego lento (también se puede hacer en un bol el microondas)
Echar al cazo (o bol) las migas de galletas, mezclar muy bien
Engrasar una fuente y hacer la base de la tarta con la mezcla de migas, apretando muy bien la base y los lados. Colocar en el frigorífico mientras haces el relleno
Romper en trozos los dos tipos de chocolate y poner en un bol grande. Fundir al baño maría o en el microondas. Una vez fundido, añadir el extracto de vainilla y el azúcar glaçé
Montar la nata y incorporar al chocolate fundido. Mezclar bien pero con cuidado y echar encima de la base de galletas
Colocar en el frigo, mínimo 2 horas

Un consejo...

Para esta receta resultan ideales los moldes desechables de papel de plata que se pueden comprar en el super, porque es muy fácil sacar la tarta, rompiendo el molde. Si no dispones de un molde desechable, recomiendo sacar la tarta media hora antes del frigorífico y luego pasar un cuchillo afilado por todos los lados entre la masa y el lado de la fuente utilizada.

Se puede acompañar la tarta con con frutas del bosque, helado de vainilla o nata montada, pero no es necesario porque está deliciosa solita.

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Esta la tengo que probar

Dijo marina el día 2009-03-27 14:58:21 UTC - Reportar infracción de las normas

Que buena!!!!

Facilisima! muy practica esta receta y muy sabrosa!...

Dijo Maria del Rosario el día 2009-03-25 12:10:47 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: Inglaterra
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Receta para: Cenas