Ensalada de Tomates y Pimientos

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Ensalada de Tomates y Pimientos


3 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Facilísima y súper ligera.

Ingredientes:

2 pimientos rojos
1 cebolla pequeña
1/2 k de tomates
vinagre, aceite y sal

Sobre la receta Ensalada de Tomates y Pimientos:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
539 visitas

	Añadida el 24 Mar 2009
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Elaboración de Ensalada de Tomates y Pimientos:

Asamos los pimientos, les quitamos la piel y los cortamos en tiras estrechas y largas.
Cortamos los tomates en rodajas delgadas, los esparcimos en un plato y les echamos sal dejándolos así unos 15 minutos.
Pasado este tiempo los pimientos los colocamos en el centro de una fuente redonda, rodeados por los tomates y en la parte mas exterior por rodajas finas de cebolla.
Batimos en un tazón aceite y vinagre con un poco de sal fina y con este preparado se riega la ensalada. listooo

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Datos de interés

Salud: Adelgaza
País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera