1. Poner la mantequilla en un sartén, agregar las pasa, nuez y canela, sofreír.
2. Ya que está sofrito, agregar las manzanas peladas, en cubos y azúcar.
3. Retirar del fuego.

Masa:

1. Hacer una fuente con la harina y en el centro colocar el resto de los ingredientes.
2. Mezclar hasta obtener una masa hoogénea.
3. Estirar la masa y en medio poner el relleno.
4. Envolver y meter al horno a 180°C sacar hasta que esté dorado.