Mousse de Mamey

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Mousse de Mamey


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Uuumm…. Es un postre muy bueno y apetecible.

Ingredientes:

2 piezas de mamey
100 grs de queso crema
1/3 de taza de azúcar mascabada
1 taza de crema para batir
1/3 de taza de leche

Sobre la receta Mousse de Mamey:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 18 Mar 2009
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Elaboración de Mousse de Mamey:

Licuar el mamey con el azúcar.
Batir la crema, ya que esté firme, agregar el azúcar poco a poco sin dejar de batir.
Agregar la leche y la mezcla de mamey.
Servir y dejar refrigerar.

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Datos de interés

País: Puerto Rico
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Casera