Turron de Chocolate semi amargo

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4 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

Para regalar a alguien muy especial o querido

250 g de chocolate semi amargo
1/2 taza de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
1 crita de esencia de vainilla
2/3 taza de nueces y almendras
para decorar chocolate blanco de reposteria en baño

Sobre la receta Turron de Chocolate semi amargo:

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Colocar el chocolate bien picado y la lecha condensada en una caserolita. Fundir sin que la preparacion hierva a fuego minimo y revolviendo continuamente.
Retirar. agregar el extracto de vainilla y las frutas secas picadas y toastadas. Colocar dentro de un molde tapizado con papel film enmantecadoy llevar a la heladera hasta que tome consistencia. Cortar en rectangulos. Fundir el baño de reposteria blanco, colocar dentro de una manga de papel y decorar como mas les guste.