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Pechugas de pollo a la Naranja

Ana Belén
Ana Belén @cook_1092686

Esta receta te sacará de un apuro y tus comensales quedarán la mar de satisfechos.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Para 4 personas:
  2. 12 pechugas de pollo no muy finas
  3. 1 cebolla grande y un diente de ajo
  4. Aceite de Oliva
  5. Avecrem
  6. Zumo de tres naranjas
  7. Pimienta negra y Sal
  8. Maizena espesante (opcional)

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos en una cazuela a calentar abundante aceite a fuego medio y salpimentamos las pechugas.

  2. 2

    Una vez caliente el aceite echamos la cebolla cortada en juliana y el ajo, cuando se hayan pochado (con cuidado de que no se queme) añadimos las pechugas.

  3. 3

    Una vez hechas, y sin que se doren mucho, añadimos el vino blanco, el zumo de las naranjas ya exprimidas y la pastilla de avecrem.

  4. 4

    Dejamos reducir unos minutos y añadimos un poco de maizena para que la salsa esté más espesa.

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Escrita por

Ana Belén
Ana Belén @cook_1092686
Me encanta cocinar para ocasiones especiales probando cosas nuevas
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