ROLLITOS DE REPOLLO CON CARNE

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1 CDA SALSA DE SOYA
  2. 1 CDA SALSA DE VEGETALES
  3. 1 TAZA SALSA DE TOMATE CON HONGOS
  4. 1/2 KG CARNE MOLIDA PREPARADA
  5. 1 REPOLLO MEDIANO
  6. 1 TALLO APIO
  7. 1 ZANAHORIA
  8. TOMATES CHERRY PARA DECORAR

Pasos de la receta

  1. 1

    ARREGLE LA CARNE MOLIDA CON LA SALSA DE SOYA Y LA DE VEGETALES.

  2. 2

    CORTE EL APIO Y LA ZANAHORIA EN JULIANAS, COCINE LA ZANAHORIA AL VAPOR, DESHOJE EL REPOLLO, RELLENE CON LA CARNE, PRENSE CON PALILLOS Y COCÍNELOS AL VAPOR, HASTA QUE ESTÉN BLANDOS.

  3. 3

    PREPARE LA SALSA DE TOMATE DILUYÉNDOLA A SU GUSTO CON AGUA.

  4. 4

    COLOQUE EN EL MICROONDAS PARA CALENTAR. PONGA LA SALSA EN LA BASE DEL PLATO Y COLOQUE ENCIMA LOS ROLLITOS DE REPOLLO.

  5. 5

    DECORE EL PLATO CON EL APIO, LA ZANAHORIA Y LOS TOMATES CHERRY.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Nancy Aguilar
Nancy Aguilar @cook_1091721
costa rica
soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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