ROLLITOS DE REPOLLO CON CARNE
Rollitos con carne y verduras
Ingredientes
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1 CDA SALSA DE SOYA
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1 CDA SALSA DE VEGETALES
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1 TAZA SALSA DE TOMATE CON HONGOS
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1/2 KG CARNE MOLIDA PREPARADA
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1 REPOLLO MEDIANO
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1 TALLO APIO
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1 ZANAHORIA
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TOMATES CHERRY PARA DECORAR
Pasos de la receta
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1
ARREGLE LA CARNE MOLIDA CON LA SALSA DE SOYA Y LA DE VEGETALES.
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2
CORTE EL APIO Y LA ZANAHORIA EN JULIANAS, COCINE LA ZANAHORIA AL VAPOR, DESHOJE EL REPOLLO, RELLENE CON LA CARNE, PRENSE CON PALILLOS Y COCÍNELOS AL VAPOR, HASTA QUE ESTÉN BLANDOS.
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3
PREPARE LA SALSA DE TOMATE DILUYÉNDOLA A SU GUSTO CON AGUA.
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4
COLOQUE EN EL MICROONDAS PARA CALENTAR. PONGA LA SALSA EN LA BASE DEL PLATO Y COLOQUE ENCIMA LOS ROLLITOS DE REPOLLO.
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5
DECORE EL PLATO CON EL APIO, LA ZANAHORIA Y LOS TOMATES CHERRY.
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