Empanada de dátiles

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Empanada de dátiles


8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Empanadas de masa hojaldradas rellenos de datiles, jamón y queso. Exquisitas.

Ingredientes:

masa de hojaldrehojaldre
hojalde, hojaldra, milhojas. Es una masa hecha con harina y grasa o manteca, muy trabajada hasta que quede bien sobada, se llama milhojas o hojaldre por que al hornearse produce una masa formada por sucesión de hojas. , comprar hecha si queréis congelada
1 bandeja de dátiles deshuesados
150 gr de jamón cocidojamón cocido
(Argentina): jamón York. Pierna trasera cocida entera del cerdo.
lonchas de queso para fundir.
1 huevo

Sobre la receta Empanada de dátiles:

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Nota: 2.0 (2 votos)
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	Añadida el 5 Mar 2009
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Elaboración de Empanada de dátiles:

Poner la masa extendida, echar el jamón cocido extendido, después el queso, los dátiles y tapar con la masa de hojaldre. Pinchar con un tenedor , separar la yema del huevo y batir untar por encima (para que coja el dorado), meter en el horno durante 20 o 25 minutos a 180 grados ir mirando.

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ya hice esta empanada de datiles, queda muy rica con el contraste de dulce y salado, voy a publicar la foto, exquisita

Dijo Chefi Martinez el día 2009-07-31 23:36:10 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

horno

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Cumpleaños