Pisto en el microondas

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Pisto en el microondas


5 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Pisto tradicional sin manchar.

Ingredientes:

1 berenjena
1 cebolla grande
1 pimiento rojo sin semillas
1 calabacín
400 gr de tomates picados
Sal
Aceite de oliva
Pimiento verde

Sobre la receta Pisto en el microondas:

Valoración:

Nota: 2.0 (2 votos)
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	Añadida el 4 Mar 2009
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Elaboración de Pisto en el microondas:

Picar todos los ingredientes: Poner la berenjena, cebolla, pimiento y calabacín. Tapar y cocer 5 minutos a máxima potencia. Añadir los tomates, y guisar tapados durante 10 minutos más, sazonar al gusto, dejar reposar unos 4 o 5 minutos y servir.

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Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Microondas
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas