Salsa boloñesa en microondas

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Otra receta para salir del paso y preparar unos spagettis con salsa.

Ingredientes:

• aceite de oliva
• ajo
• carne picadaPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan 150 gramos
• sal
• pimienta
• orégano
• vino de jerez

Sobre la receta Salsa boloñesa en microondas:

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Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 4 Mar 2009
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Elaboración de Salsa boloñesa en microondas:

• microondas
• recipiente un microplus"tupperware"

Datos de interés

Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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