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Blog de Mis Recetas

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Pan de hierbas y queso

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Barato Muy Fácil

Lo hice hace un tiempito pero Olive me pidió que subiera la receta y pues aquí esta, espero que les agrade y bueno es una opción propuesta por Becky para economizar, preparar el pan en casa es de lo mejoooor.

Para un pan de 11 x 21 aprox.


Ingredientes:


Pan de hierbas y queso

Pan casero en la mesa, calientito mmmm



Sobre la receta Pan de hierbas y queso:

Valoración:
Nota: 5.0 (1 votos)
653 visitas
Date_add Añadida el 4 Mar 2009
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User Enviada por Meme
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Elaboración de Pan de hierbas y queso:

Meme-0002

En un bol mezclar la harina, sal, consomé den polvo, romero, eneldo, salvia, cebollin y 1 taza de queso

Combinar el huevo, leche, mantequilla, y agregar esta mezcla a los ingredientes secos.

Pasar la mezcla a un molde de 11 x 21 cm engrasado o forrado

Espolvorear el resto del queso y Hornear 45min a 190o (o hasta q el palillo este seco)

Ya cocido, sacar del molde y poner en una rejilla de ser posible para que se enfrié

Un consejo...

Puede hacerse tambien de tomillo, hojas de laurel y semillas de hinojo, con el romero y la salvia, para obtener un pan con influencia clasica de "hierbas de provenza"

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Utensilios

  • un bol
  • molde para hornear de 11 x 21

Datos de interés


País: México Mx
+ recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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