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Galletas con mermelada

Comensales Tiempo Coste Dificultad
12 personas Medio (20'-40') Barato Fácil

Deliciosas galletas para la hora del té.


Ingredientes:

  • 25 grs de mantequilla
  • 1 huevo
  • 125 grs de azúcar
  • 375 grs de harina refinada
  • Mermelada de cualquier sabor

Galletas con mermelada

Sobre la receta Galletas con mermelada:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
2075 visitas
Date_add Añadida el 3 Mar 2009
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User Enviada por Winnyver
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Elaboración de Galletas con mermelada:

  1. Acremar la mantequilla con el azúcar, agregar el huevo y al final la harina.
  2. Formar tubos y envolver en papel bitafil. Refrigerar.
  3. Ya dura la mezcla anterior. Colocar en la meza azúcar y revolcar la pasta con huevo para que el azúcar se le pegue.
  4. Cortar en rodajas del tamaño de un dedo, picar con el dedo en el centro de la galleta.
  5. Agregar mermelada en el hueco de la galleta.
  6. Hornear a 180°C por 20 min aprox.
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Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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