Pechuga con champiñones

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Pechuga con champiñones


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Facilísimo y muy rico.

Ingredientes:

pechuga de pollo en filetes,
champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. ,
cebolla,
vino blanco.
aceite
sal
avecren

Sobre la receta Pechuga con champiñones:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 28 Feb 2009
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Elaboración de Pechuga con champiñones:

Se pica muy finita la cebolla, se le echa aceite, se pone al fuego y se pasan los filetes no muy fritos solo pasados.
Después se le echan los champiñones, el vino, la sal y el avecren. Se deja que cueza y se reduzca el vino.

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Datos de interés

País: España
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Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí