Sandwich de huevo estilo italiano

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Sandwich de huevo estilo italiano


1 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Este sandwich sencillo y rico es ideal cuando sobra salsa de tomate (marinara).

Ingredientes:

2 cdtas. de aceite de oliva
1 huevo grande
sal y pimienta
1 rodaja de pan blanco ( rustico)
1 cda. de queso parmesano rallado
1/4 taza de salsa marinara o salsa de tomate simple. ( ver mi recetario)
1 diente de ajo

Sobre la receta Sandwich de huevo estilo italiano:

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
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	Añadida el 27 Feb 2009
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	Enviada por Tannya Lo Iacono
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Elaboración de Sandwich de huevo estilo italiano:

Caliente el aceite en un sarten y fria el huevo. Condimente con sal y pimienta. Tape el sarten y cocine a fuego bajo hasta que este casi lista la yema.

Mientras, ponga el pan a tostar y frotelo con el ajo. Espolvoree con el queso parmesano y encima de este coloque una cda. de salsa marinara. Ponga el huevo encima y sirva.

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Utensilios

1 sarten

Datos de interés

País: Italia
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Casera