Hola! a todos cariñosamente. Comence preparando estas galletas para entregar un plato en donde me habian regalado un trozo de torta exquisita que hizo una amiga. Entregue el plato con unas choco galletas en la mañana de un dia miercoles, que al parecer habìan quedado muy bien. En la tarde de ese mismo dìa tocaron a mi puerta y eran las nietas de mi amiga preguntandome por las galletas para comprar, me quede atonita, nunca imagine que pudieran haber quedado tan buenas. Les dije que no tenia pero inmediatamente se me vino la idea que me pudiera ir bien si las vendia y dije si esperan unas dos horas las tendre listas y puse manos a la obra, de esa receta saque 24 galletas y esa tarde se vendieron todas y asi comence con este negocio ahora en adelante tuve que hacer diariamente choco galletas vendibles 100% super exquisitas y muy faciles. Ya para las siguientes dias se me habian aumentado nuevos clientes y para este momento sume alfajoles,brownies y majarete. Me va muy bien. Aunque me gustaria aumentar y hacer cosas nuevas para cada semana.

Ingredientes:

CHOCO GALLETASgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. : 300 Gr de Harina Leudanteleudante
En Sudamérica se utiliza para referirse a la levadura o a la masa con la capacidad de fermentar o leudar. . 250 Gr. de Azúcar Blanca granulada 1 Cda. de Vainilla 1 Huevo 250 Gr. de Mantequilla. 1 Tabletatableta
(Argentina): Propio de la provincia de Mendoza, es un alfajor de forma rectangular compuesta de anís, yemas y grasa de cerdo, generalmente se las rellena de alcayota con un baño azucarado. de Chocolate sin leche