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Arepas Vallunas

7 cocineros planean hacer esto
Martha Lucia
Martha Lucia @cook_1092370
Soy deL Valle del Cauca, Colombia

Las arepas son populares en Colombia, hasta tienen un Festival anual que se celebra en las ciudades más importantes de Colombia.

Hay muchos tipos de arepas y depende de la zona donde se prepara, el maíz que se utiliza y la forma de cocerla.

Las Arepas Vallunas son las arepas típicas del Valle del Cauca, las más ricas de Colombia, son muy fáciles de preparar y se pueden tomar en el desayuno con mantequilla.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 Lb masa de maíz (se compra en cualquier mercado o también en el supermercado)
  2. agua
  3. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Hay que trabajar la masa de maíz con agua y sal, hasta obtener una masa, se toman porciones y se hacen las arepas (primero como una bola, que se aplasta delgadas)

  2. 2

    Se asan en un comal hasta tostar y se comen untadas con mantequilla.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Martha Lucia
Martha Lucia @cook_1092370
Soy deL Valle del Cauca, Colombia
Mi mayor alegría y orgullo son mis dos hijos. Vivo en España desde hace varios años. Soy muy coqueta y me gusta ir a la moda, me pierde la musica, no puedo dejar de moverme siguiendo el ritmo si hay musica
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