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| 4 personas | Medio (20'-40') | Caro | Fácil |
Se trata de una jugosa tortilla rellena de merluza y cebolla, muy jugosa y deliciosa. Es típica de la Cocina Asturiana.
Sobre la receta Tortilla de Merluza:
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Añadida el 24 Oct 2007 |
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Una forma diferente de comer pescado
Tortilla con merluza desmigada, está buenísima y fácil de comer para todos, sobre todo los ancianos y los niños. Dijo Clotilde el día 2007-10-24 11:29:42 UTC - Reportar infracción de las normas |
Región: Asturias
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recetas de Asturias
País: España ![]()
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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