La receta lleva harina leudante que es la harina con levadura incluida, de no tenér en casa utilizá la común con un agregado de 2 cditas. gorditas de polvo leudante ROYAL y el secretito para que queden con esa linda formita tán caracteristica es hacerlo dentro de los moldes especiales de muffins,de manera que la masa crezca para arriba y no para los costados, saludos

Te salieron geniales, sin palabras se ven con una pinta buenisima !!! y me alegra muchisimo que te gustó tanto mi receta y que la hayas adoptado ja,ja,ja !!, me da mucha satisfación cuando me cuentan el resultado y exito de mis recetas, besos amiga.

Tengo que recomendar esta receta a TODOS. Norali, están BUENÍÍÍÍSSSIMSAS. Además me ha gustado la receta, porque lleva menos mantequilla y azúcar que las recetas inglesas de muffins. Nunca había hecho madalenas de esta forma, y te digo que voy a sustituir mi receta de muffins por la tuya porque sencillamente es mejor. Un cosa - añadí un poco de canela, y quedaron ideales.