La receta de Salsa golf es una salsa que se prepara con mayonesa, ketchup (o cualquier salsa de tomate), unas gotas de limón; y según los distintos gustos, otros ingredientes, como salsa tabasco (para darle un toque picantito), salsa inglesa o un toque de mostaza. Es una salsa que debe su nombre al lugar donde se creo "El Golf Club" de la Ciudad de mi ciudad (Mar del Plata) y se presentó por vez primera como aderezo de langostinos.

En Argentina se hizo muy famosa y se usa como aderezo de ensaladas, mariscos y hasta también en ciertas pizza, como la de jamón cocido, ananás o palmitos con salsa golf.

En España se la conoce como salsa rosa, por su color rosa pálido y los ingredientes tienen algunas variaciones.

Ingredientes:

• 1 taza de mayonesa
• 2 cdas de ketchup
• 2 ó 3 gotas de limón
• 1cda de salsa inglesa o Worcester Sauce
• sal y pimienta a gusto