Hoy hare este platillo, se me antojo ponerle un poco de queso manchego y parmesano a la mezcla...pense tambien en un poco de jitomate, pero creo que lo haria mas jugoso de lo que se debe jaja asi que solo untare un poco de salsa de tomate, espero quede bueno...tu que opinas???

buenicima las hice y me salieron riquicimasssss ahora te prgunto una cosa se puede hacer las salchichas a parte y hervidas????

Gracias Lotti por esta receta. A mis hijos les va a encantar. Conozco una receta americana parecida pero esta esta mucho mejor. La que yo conozco es tambien con salchichas que se envuelven en una masa ya preparada para hacer croissants de la marca Pillsbury. En ingles se llaman "pigs in a blanket" que signfica cerditos envueltos en una frazada. Saludos!

A mí también me encanta Lotti - hace años que no la hago, pero la voy a hacer. Solo una diferencia con tu receta. Yo le pongo media leche y media agua a la masa (150ml leche entera y 100ml agua). Y no echo cebolla (aunque es una idea estupenda). Suelo hacer una salsa con cebolla frita, vino tinto y un poco de caldo de carne, la espeso con maizena o harina y sirvo la masa con salchichas con puré de patatas y la salsa por encima.

Por cierto, el nombre original de este plato es Toad in the hole (que, traducido sería "sapo en el agujero"!!!!). El motivo por lo visto (acabo de mirar en Google) es porque cuando las salchichas se asoman de la masa, parecen la cabezita de un sapito. En fin, a pesar del nombre esta BUENÍSIMO y gracias Lotti por recordarme de esta receta inglesa tan tradicional (y sí, barata).