Forrar un recipiente con papel transparente. Tiene que ser un trozo grande, para poder envolver el pastel una vez hecha la mezcla

Poner los trozos de chocolate, sirope y mantequilla en un bol y fundir a baño maria (también se puede fundir en el microondas si se prefiere). Remover bien una vez fundidos los ingredientes

Machacar las galletas y las avellanas. Añadir estas y la fruta a la mezcla de chocolate fundido. Mezclar todos los ingredientes muy bien hasta hacer una masa, y echar al recipiente. Cerrar con el papel transparente y colocar en el frigo durante al menos 2 horas para que se endurezca

Para servir, vaciar en un plato y con cuidado quitar el papel transparente. Cortar lonchas muy finas con un cuchillo bien afilado.