Pizza de atún a los dos quesos
Ana
@Aniversario2657
Pizza de atún en aceite con salsa de tomate y queso fresco, deliciosa!!!
Ingredientes
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Ingredientes para la masa
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500 gr. harina de 4 ceros
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300 ml. agua templada
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2 cdas aceite de oliva
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1 cdts sal
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Ingredientes para el relleno
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150 gr Salsa de tomate casera
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250 gr. atún en aceite de oliva
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150 gr Queso fresco
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150 gr. mozzarella
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1 cda orégano
Pasos de la receta
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1
Disolver la levadura en el agua templada. Añadir el aceite y amasar.
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2
En un bol ponemos la harina, la sal, añadir el agua con la levadura, integrar bien, amasar y formar una bola, tapar con un paño y dejar que repose una hora.
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3
Pasado ese tiempo amasar otro poco para que salga todo el aire y estirar la masa y darle forma redonda, rellenar.
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4
Lo primero que hacemos es poner el tomate, encima de la masa y del tomate ponemos los quesos cortados en trozos y por últimos el orégano.
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5
Meter al horno a 200 grados durante 30 minutos mas o menos, tiene que quedar la masa bien doradita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.
He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).
Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta
Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.
navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladas
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