Pescado al limón con salsa de almendras

Name: Pescado al limón con salsa de almendras
Yield: 6 raciones
Ingredients: 6 filetes de pescado; 2 limones cortados en rodajas; 1/4 de taza almendras picadas; 1 taza crema; 1/4 de taza leche; 100 gr queso parmesano rallado; al gusto Sal y pimienta; Aceite vegetal

75 cocineros planean hacer esto

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Filetes de pescado aromatizado con limón muy fácil y rápido con una salsa de crema de almendras y queso.

Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/673-video-pescado-al-limon" rel="nofollow" target="_blank">Vídeo Pescado al limón</a>

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

6 filetes de pescado
2 limones cortados en rodajas
1/4 de taza almendras picadas
1 taza crema
1/4 de taza leche
100 gr queso parmesano rallado
al gusto Sal y pimienta
Aceite vegetal

Pasos de la receta

1

En un refractario engrasado, coloca las rebanadas de limòn y encima los filetes, sazona con sal y pimienta. Bañar con aceite.
2

Hornear durante 10 minutos a 180°C, o hasta que tenga el punto de cocciòn deseado.
3

Retirar del horno y quitar las rodajas de limòn.
4

Licua las almendras con la crema, la leche y el queso hasta lograr una mezcla homogenea.
5

Bañar los filetes con la crema de almendras y servir.