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Sardinas a la casablanquina
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| 3 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
¿Como elaborar un riquísimo plato en poco minutos? ... AKI LO TEIENS... Es un plato de la cocina marroquí... muy fácil de elaborar y bastante económico.... MANOS A LA OBRA PUEsss...
Sobre la receta Sardinas a la casablanquina:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 9 Feb 2009 |
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Enviada por yusef21 |
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Elaboración de Sardinas a la casablanquina:
- En una bandeja de horno ponemos papel de hornear y echamos sal encima del papel.
- Colocamos las sardinas encima y salamos otra vez por encima de las sardinas y las metemos al horno sin mas...
- Por otro lado cortamos las verduras en rodajas. y en un bol mezclamos un poco de sal, orégano, tomillo, pimienta, pimentón...
- Cogemos una bandeja que ira al horno y le espolvoreamos con un poco de la mezcla, colocamos las rodajas de verduras encima... espolvoreemos por encima y le echamos un chorrito de aceite... y al horno...
- cuando estén las sardinas y las verduras echas... emplatamos y A PROVEXE......
Un consejo...
Personalmente las sardinas para hacerlas al horno no las suelo limpiar ni nada ... tal cual.
YA QUE SI LAS LAVAMOS SI LES IRAN LAS ESCAMAS Y A LA HORA DE HACERLAS AL HORNO QUEDARAN MUY BABOSAS....
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Datos de interés
País: Marruecos 
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Todas
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
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