Revuelto de esparragos

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Revuelto de esparragos


4 personas	Poco (0-20')	Medio	Muy Fácil

El revuelto de esparragos es un plato muy sencillo y esta riquisimo

Ingredientes:

2 huevos,
champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. naturales,
1 cebolla,
esparragos trigueros
un poco de jamon serrano en taquitos

Cortar y pelar

Sobre la receta Revuelto de esparragos:

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
1894 visitas

	Añadida el 8 Feb 2009
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	Enviada por marilo carrasco martin
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Elaboración de Revuelto de esparragos:

Se trocea todo.
En la sartén se pone un poco de aceite y se echa la cebolla, después los espárragos se rehoga un poco.
A continuación se pone los champiñones y el jamón.
Po último se le incorpora los dos huevos batidos.

Un consejo...

Si queréis mejorar el plato, añadirles unas gambas peladitas.

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Buenisima

Muy buena, pero le he puesto 6 huevos, deliciosa.

Dijo penchi briones garcia el día 2009-10-10 23:20:29 UTC - Reportar infracción de las normas

Muy buena

Debe de estar riquisima mañana la hago

Dijo Rosa Cintas el día 2009-09-03 17:13:41 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

sarten
cuchara de palo

Datos de interés

Salud: Adelgaza
Región: Andalucía
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Salteado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Meriendas